Лига Сомелье России приглашает на курсы сомелье.
Мы предлагаем внушительный перечень программ, которые позволят вам овладеть всеми тонкостями этой профессии. Курсы ведут лучшие дегустаторы, сомелье и эксперты России.

Добро пожаловать в Лигу Сомелье!

Курсы сомелье на базе нашего учебного центра предназначены для обучения профессионалов сомелье и амбассадоров, чтобы удовлетворить возросший спрос на специалистов данной квалификации. В России культура употребления дорогих вин и других напитков интенсивно развивается, находя ценителей среди более широких кругов населения, потребители начинают входить во вкус интересуются все более дорогими изысканными сортами вин. Поэтому квалифицированный сомелье становится необходимым сотрудником дорогого ресторана или солидного винного бутика.

На наших курсах обучение сомелье ведется на самом высоком уровне и соответствует стандартам Международной Ассоциации Сомелье (ASI). Мы непрерывно совершенствуемся и используем новейшие методики в обучении наших студентов. Выпускники нашей Школы демонстрируют высокие профессиональные навыки и знания, которые требуются для успешной карьеры. Кроме того, они получают возможность работать как в России, так и за рубежом.

Курс сомелье Эксперт Школы Сомелье

Наша команда

Андрей Ямалеев

Председатель Лиги Сомелье

 

Парамонов

Сергей Парамонов

Независимый винный эксперт

Мария Костромина

Винный эксперт

 

Сергей Голубев

Шеф-повар, разработчик технологических карт

Учебный центр Лиги Сомелье

Учебный центр Школы Сомелье в Москве оборудован всем необходимым для полноценного и качественного обучения по направлениям сомелье, кавист и амбассадор крепкого алкоголя. Цель курсов — подготовить профессионалов высокого уровня к самостоятельной работе с первого дня. Наши преподаватели дают информацию по всем направлениям работы сомелье: знаниях о винах, навыках общения, гастрономической сочетаемости блюд и т.д.

Практика включает в себя большое количество дегустаций, которые позволят будущим специалистам научиться хорошо разбираться в различных винах и их качестве. На практических занятиях студенты отработают правила винного этикета, подачу вина и сервировку стола в ресторане. Курсы помогут освоить все тонкости искусства представления вина гостю. Мы желаем подготовить наших выпускников к работе даже с самым искушенным гурманом.

Для дегустаций в Школе Сомелье используются напитки очень высокого класса. Наши партнеры предоставляют для занятий богатейший выбор вин и крепких алкогольных напитков в количестве, достаточном для подробного ознакомления с каждым напитком. Мы знакомим студентов с изысканными винами из Франции, Италии, Испании и многих других стран. На наших занятиях будут представлены знаменитые вина в мире.

На наших курсах преподают ведущие бармены, сомелье и дегустаторы России. Школа Сомелье постоянно сотрудничает с лучшими специалистами и экспертами, которые работают с винами и технологиями их производства. Наши преподаватели охотно поделятся своим опытом и расскажут обо всем, что потребуется их будущим коллегам в освоении сложной, но интересной и престижной профессии сомелье.

Курсы сомелье

В этом разделе вы можете ознакомиться с базовыми курсами Лиги Сомелье, которые нацелены на обучение профессии сомелье.

Июн

Курс «Сомелье ЭКСПЕРТ»

87 900 
Выпускники курса "Сомелье Эксперт" обладают самой высокой квалификацией и могут самостоятельно работать в заведениях элитного уровня.

Подробнее

Июн

Курс «Сомелье Любитель»

21 900 
Знания, которые получают студенты любительского курса сомелье, могут стать первым настоящим знакомством с общей культурой употребления вина и крепких алкогольных напитков.

Подробнее

Курсы сомелье, амбассадоров и кавист

На данный момент в Школе Сомелье представлено большое количество программ обучения разного уровня: сомелье-любитель, сомелье базовый, сомелье-профессионал, сомелье кавист, сомелье эксперт и амбассадор… Продолжительность курсов от 33 до 330 академических часов в зависимости от сложности программы. На занятиях собрана вся информация о винах, которая потребуется специалистам разного уровня. На каждом курсе студенты имеют возможность ознакомиться с теорией и отработать практические навыки в том числе продегустировать образцы напитков.

Работа сомелье требует не только обширных знаний и умений, но и большой любви к своей профессии. Мы желаем расширить опыт и навыки как начинающих, так и профессиональных сомелье. Кроме того, мы стремимся распространить культуру винопития среди всех, кто любит и ценит хорошие вина. С этой целью мы проводим отдельные мероприятия и мастер-классы, на которых все желающие могут повысить свой уровень знаний в области алкогольной продукции и продегустировать изысканные вина и крепкие напитки.

Курс сомелье эксперт. Лига Сомелье.

К нам часто обращаются с вопросом — как быть, если есть желание выучиться на сомелье, но нет уверенности? Для тех, кто не определился с выбором, мы проводим ежемесячные тренинги и мастер-классы. Они недорогие и дают полное представление о том, с чем предстоит работать сомелье и другим специалистам сферы гостеприимства. Приходите!

Тренинги и мастер-классы

В этом разделе вы можете ознакомиться с базовыми курсами Лиги Сомелье, которые нацелены на обучение профессии сомелье.

Еженедельно

Дегустация крепких алкогольных напитков

6 000 
Мы приглашаем на занятия как профессиональных сомелье, кавистов, амбассадоров, так и любителей, дегустаторов премиальных крепких напитков, желающие узнать узнать более глубоко о культуре их употребления.

Подробнее

Еженедельно

Мастер-класс «Игристые вина»

5 000 
Игристые вина — это отдельная страна. И мы приглашаем в эту страну всех желающих! История, технологии, бокалы. Мы разберем все популярные мифы и, возможно, даже создадим пару новых.

Подробнее

Еженедельно

Мастер-класс «Вина Испании»

5 000 
Давайте разбираться вместе: что такое резерва по-испански и чем она отличается от гранд резервы, где в Испании производят «солененькие» вина, всегда ли херес сладкий. Так много тем, которе можно затронуть,...

Подробнее

Еженедельно

Мастер-класс «Вина Италии»

5 000 
Разберем классификацию вин Италии, научимся читать итальянскую этикетку. Все итальянские вина продегустировать, конечно, невозможно. Но мы можем хотя бы начать!

Подробнее

Еженедельно

Мастер-класс «Пивной сомелье»

4 100 
В процессе мастер-класса, Вы поучаствуете не только в самом пивоварении, но и продегустируете напиток, сваренный на предыдущих пивных мероприятиях.

Подробнее

Еженедельно

Мастер-класс «Винные коллекции»

4 000 
Каждый владелец винного шкафа — коллекционер. Да-да, даже если в винном шкафу хранятся вина на ближайшую неделю. Так что взирайте на мир в гордостью! А мы поддержим Вас в благородном...

Подробнее

Еженедельно

Семинар «Как открыть винотеку»

3 500 
Как открыть винотеку или винный бутик? Как сформировать ассортимент и работать с клиентами? Где взять грамотных сотрудников и как их мотивировать? На эти, и многие другие вопросы Вы получите ответы,...

Подробнее