Лига Сомелье России приглашает на курсы сомелье.
Мы предлагаем внушительный перечень программ, которые позволят вам овладеть всеми тонкостями этой профессии. Курсы ведут лучшие дегустаторы, сомелье и эксперты России.

Добро пожаловать в Лигу Сомелье!

Курсы сомелье на базе нашего учебного центра предназначены для обучения профессионалов сомелье и амбассадоров, чтобы удовлетворить возросший спрос на специалистов данной квалификации. В России культура употребления дорогих вин и других напитков интенсивно развивается, находя ценителей среди более широких кругов населения, потребители начинают входить во вкус интересуются все более дорогими изысканными сортами вин. Поэтому квалифицированный сомелье становится необходимым сотрудником дорогого ресторана или солидного винного бутика.

На наших курсах обучение сомелье ведется на самом высоком уровне и соответствует стандартам Международной Ассоциации Сомелье (ASI). Мы непрерывно совершенствуемся и используем новейшие методики в обучении наших студентов. Выпускники нашей Школы демонстрируют высокие профессиональные навыки и знания, которые требуются для успешной карьеры. Кроме того, они получают возможность работать как в России, так и за рубежом.

Курс сомелье Эксперт Школы Сомелье

Наша команда

Андрей Ямалеев

Председатель Лиги Сомелье

 

Владимир Королев

Руководитель школы сомелье

 

Мария Костромина

Винный эксперт

 

Сергей Голубев

Шеф-повар, разработчик технологических карт

Учебный центр Лиги Сомелье

Учебный центр Школы Сомелье в Москве оборудован всем необходимым для полноценного и качественного обучения по направлениям сомелье, кавист и амбассадор крепкого алкоголя. Цель курсов — подготовить профессионалов высокого уровня к самостоятельной работе с первого дня. Наши преподаватели дают информацию по всем направлениям работы сомелье: знаниях о винах, навыках общения, гастрономической сочетаемости блюд и т.д.

Практика включает в себя большое количество дегустаций, которые позволят будущим специалистам научиться хорошо разбираться в различных винах и их качестве. На практических занятиях студенты отработают правила винного этикета, подачу вина и сервировку стола в ресторане. Курсы помогут освоить все тонкости искусства представления вина гостю. Мы желаем подготовить наших выпускников к работе даже с самым искушенным гурманом.

Для дегустаций в Школе Сомелье используются напитки очень высокого класса. Наши партнеры предоставляют для занятий богатейший выбор вин и крепких алкогольных напитков в количестве, достаточном для подробного ознакомления с каждым напитком. Мы знакомим студентов с изысканными винами из Франции, Италии, Испании и многих других стран. На наших занятиях будут представлены знаменитые вина в мире.

На наших курсах преподают ведущие бармены, сомелье и дегустаторы России. Школа Сомелье постоянно сотрудничает с лучшими специалистами и экспертами, которые работают с винами и технологиями их производства. Наши преподаватели охотно поделятся своим опытом и расскажут обо всем, что потребуется их будущим коллегам в освоении сложной, но интересной и престижной профессии сомелье.

Курсы сомелье

В этом разделе вы можете ознакомиться с базовыми курсами Лиги Сомелье, которые нацелены на обучение профессии сомелье.

Янв

Курс «Сомелье ЭКСПЕРТ»

62 900 
Выпускники курса "Сомелье Эксперт" обладают самой высокой квалификацией и могут самостоятельно работать в заведениях элитного уровня.

Подробнее