Краткий курс для тех, кто желает наслаждаться достойными винами в условиях «импортозамещения». Поговорим о российском виноделии, о победоносно вернувшемся виноделии крымском. Не забудем и про ближайших соседей: Грузия, Армения, Молдова, Украина. И про соседей дальних, но все равно любимых и хорошо знакомых: Болгария, Румыния, Чехия, Словакия. И, конечно, продегустируем что-нибудь интересное.
Мария Костромина
Винный эксперт
Сергей Парамонов
Независимый винный эксперт
Краткий курс для тех, кто желает наслаждаться достойными винами в условиях «импортозамещения». Поговорим о российском виноделии, о победоносно вернувшемся виноделии крымском. Не забудем и про ближайших соседей: Грузия, Армения, Молдова, Украина. И про соседей дальних, но все равно любимых и хорошо знакомых: Болгария, Румыния, Чехия, Словакия. И, конечно, продегустируем что-нибудь интересное
Продолжительность курса: 20 академических часов (2 недели).
Программа курса «Виноделие России»
Блок №1. Введение
Блок №2. Крым
Блок №3. Виноделие Кавказа
Блок №4. Виноделие Балкан
Блок №5. Восточная Европа
