Мастер-класс по пивоварению
А Вы знали, что в Лиге Барменов проходит регулярный мастер-класс по пивоварению? Вчера состоялась 75 по счету варка пива — молочного Стаута!
В этот раз студенты разработали новую интерпретацию молочного статута.
С частичной заменой воды натуральным молоком, для придания пиву шоколадномолочного.
Профиля, умеренно прожаренная, зерновая резкость, с легким вкусом, и средней хмелевой горечью будет иметь характеристику сладко-горького шоколада во вкусе, сохраняющиеся в финале.
Параметры пива:
- Sweet Stout 14% (Сладкий стаут )
- OG-1.056 (14%)
- FG-1.024
- IBUs: 32
- ABV: 4
Хочешь познать все тонкости процесса создания молочного Стаута? Следи за обновлениями!
Где: г. Москва, ул. Большая Почтовая, 36, стр.10, под.17, оф.107D
Запись по телефону: 8(800)550-91-93 (по РФ бесплатно); 8(977)740-80-70
WhatsApp: 8 (926) 614-59 45