13 марта День Рислинга
Рислинг – король белых вин!
Этот ароматный сорт винограда родом из Германии и славится своей высокой кислотностью, богатой палитрой вкусов и способностью к выдержке.
Ароматы: зелёное яблоко, персик, цитрус, мёд, бензольные ноты.
Степень сладости: от сухих и освежающих до пряных сладких.
Лучшие регионы: Германия (Мозель, Рейнгау), Франция (Эльзас), Австрия, Австралия.
С чем пить: идеален с морепродуктами, азиатской кухней, сырами (камамбер, горгонзола).