PRODEXPO 2026 — международная выставка продуктов питания и напитков
9–12 февраля 2026 Москва — Crocus Expo Одна из крупнейших профессиональных выставок в России, включающая обширную секцию вин и алкогольных напитков. Здесь представлены вина из России и других стран мира, проходят деловые встречи, презентации новинок, обсуждаются тренды рынка. Это отличная площадка для производителей, дистрибьюторов, сомелье и всех, кто работает с напитками в HoReCa-сегменте.
Влияние климата на вино
Вино в первую очередь это отражение места, где рос виноград, и ключевую роль здесь играет климат. Именно он определяет, какие страны становятся винодельческими, какие сорта приживаются в конкретном регионе и каким будет стиль вина: лёгким и кислотным или плотным и мощным. Несмотря на разнообразие винных регионов мира, у них есть важное общее свойство: почти все […]
