Бесплатный мастер-класс и дегустация хереса и портвейна
Профессиональных сомелье, кавистов, амбассадоров, а также всех тех, кто любит вино, хочет открыть для себя новые вкусы и узнать побольше об этом изысканном напитке Лига барменов и Лига сомелье России приглашают посетить бесплатный мастер-класс по дегустации Хересного бренди и портвейна OSBORNE. Мероприятие состоится 10 июня 2017 года в 15.00 по адресу г. Москва, ул. Большая Почтовая 36, подъезд 17, офис 107д.
Партнер мероприятия — компания JOIA.
Тема мастер-класса: Хересный Бренди и портвейн OSBORNE
Программа мастер-класса
Программа мастер-класса включает в себя не только дегустацию хереса и портвейна, но и коктейлей на их основе. Практика подкреплена теоретической базой. Квалифицированные сомелье расскажут об особенностях и тонкостях профессиональной дегустации этой категории напитков, поделятся секретами приготовления эксклюзивных коктейлей из них, дадут ценные рекомендации по выбору и хранению, чтению винной этикетки и пр.
Программа мероприятия составлена с учетом интересов различных категорий наших слушателей. Любители мира изысканных вин окунутся в атмосферу неповторимых вкусов, узнают, как усовершенствовать навыки выбора этого напитка для того, чтобы любая трапеза стала запоминающейся. Начинающие сомелье расширят свои знания в области вкусовых и ароматических оттенков вина, а состоявшиеся мэтры смогут перенять лучший опыт коллег.
О дегустируемых напитках
Уже на протяжении нескольких столетий Хересный бренди – один из любимых напитков ценителей крепленого вина по всему миру. Эксклюзивность этого вида бренди состоит в том, что его производство разрешено только в одной области Испании – Андалусии. Крепость напитка от 36 до 45 градусов. Он изготавливается из винограда сортов Айрен и Паломино и выдерживается в особых дубовых бочках более 6 месяцев.
OSBORNE – это элитный португальский портвейн с более чем двухсотлетней историей. В мировом рейтинге крепкой алкогольной продукции он занимает лидирующие позиции. В производстве напитка компания никогда не применяла современные технологии. Виноград для OSBORNE до сих пор давят ногами в специальном гранитном чане глубиной не более 60 сантиметров.
Об этом и многом другом вы узнаете на нашем мастер-классе. Торопитесь, количество мест ограничено!
Телефоны для записи: 8 (985) 367 77-26 и 8 (499) 340 54-51.