Подборка самых лёгких и дружелюбных летних вин
1. Винью Верде – португальские белые и розовые вина с невысоким содержанием алкоголя, часто полусухие и с лёгкой шипучестью.
2. Рислинги – белые полусухие, сухие и даже полусладкие, отличаются прекрасным балансом кислотности, яркой ароматикой и гастрономичностью.
3. Грюнер вельтлинер – белый сорт винограда, отлично чувствующий себя в Австрии, вина из него живые, сочные, свежие, отлично сочетающиеся с летними блюдами.
4. Совиньон блан – если тропические новозеландские совиньоны вам приелись, попробуйте их аргентинских собратьев, ароматика тоже довольно яркая – крыжовник и экзотические фрукты, но цена, как правило, ниже.
5. Вы интересуетесь российским виноделием? Тогда обратите внимание на белые вина из кокура, алиготе, ркацители, траминера.
6. Если вы все же предпочитаете красные вина, то возьмите лёгкую вальполичеллу или австрийский цвайгельт.
7. Вы предпочитаете универсальные розовые? Тогда попробуйте вина из испанских сортов бобаль, гренаш. А французские розовые из Прованса всегда отлично сочетаются с отдыхом на морском курорте.
8. Ну и конечно особенно хороши летом холодные игристые: полусладкое Ламбруско, популярное Просекко и модные пет-наты.