В Москве прошел очередной – 4ый «Салон GUÍA PEÑÍN», представивший лучшие вина Испании, на котором побывал наш ведущий преподаватель, представитель Лиги барменов – Владимир Заплаткин. GUÍA PEÑÍN, если кому-то неизвестно – самый популярный справочник вин Испании. Он включает в себя информацию о 11650 сортов вин и более 2100 винодельных хозяйств из различных винодельческих зон производства. Его редакция постоянно устраивает гастроли с презентации винных продуктов по всему Миру. Салон рассчитан для посещения специалистами алкогольного рынка, включая в себя сомелье, кавистов, винных экспертов, а так же для журналистов. Но и основная цель салона – потенциальное партнерство с импортерами, дистрибьюторами, винными специалистами ритейла.

Началось мероприятие с мастер-класса, который провел Хосе Пеньин – выдающийся испанский винный эксперт, автор популярного гида по винам Испании. Кстати сказать, Пеньин является первым основателем винного клуба в Испании, а так же автором первой книги о испанских винах. Сегодня он является винным экспертом №1 в своей стране. Мастер-класс сменился выставкой и дегустацией, на которой были представлены образцы вин «De Pago», «Chozas Carrascal», «Cava» и множество других. На мероприятии выставлялись вина, строго отобранные по двум критериям: набравшие 90 и выше баллов по гиду Пеньина, а так же получившие от трех до пяти звезд по соотношению «цена-качество» из его же справочника. Всего было выставлено около 150 экземпляров от 28 винных хозяйств. Таким образом можно сказать, что гостям выдалась уникальная возможность попробовать лучшие сорта испанских вин. «Салон GUÍA PEÑÍN» стал традиционным в Москве, и представляет свои продукты ежегодно на протяжении четырех лет. Очевидно, каждый год гостям выставки предлагают что-то новое и интересное. Хотя стоит заметить, что не каждому придется на вкус даже вино, заслужившее высокую оценку винных экспертов. Тем не менее наверняка каждый из посетителей нашел для себя то, что пришлось ему по душе и взял на заметку пару-другую хороших вин.

На выставке побывал и другой преподаватель Лиги сомелье, независимый винный эксперт и автор нескольких книг о винах – Владимир Чеботарев. Он так же дал свою оценку выставке, прокомментировал некоторые представленные вина, задел историю некоторых из них и вместе с Владимиром Заплаткиным продегустировал отдельные экземпляры.

«IV Салон GUÍA PEÑÍN» в Москве оставил положительное впечатление несмотря на то, что в прошлом году было представлено больше сортов винной продукции. А мы будем ждать следующий салон от Хосе Пиньина в надежде, что он снова удивит нас чем-то новым и необыкновенным.