«Винный гид России» начал исследование отечественных вин

9 сентября стартовал лабораторный этап проекта, до 13 сентября работала дегустационная комиссия, в которую входят только эксперты, имеющие аккредитацию ФСА.

В этом году в экспертную комиссию также входит иностранный эксперт из Австрии, второй год работающий в исследовании «Винный гид России».

Эксперты проанализировали более 500 образцов вин, каждый из которых оценивается по 12 параметрам. Данные будут обработаны программным комплексом, который дополнительно контролирует и объективность самих дегустаторов. По итогу каждый протокол испытаний вносится в базу Росаккредитации, которая подтверждает достоверность и объективность полученных данных.

В 2024 году впервые будут оценены отдельные категории внутри исследования – петнаты (игристые вина, произведенные методом ансестраль) и оранжи. В исследование также войдут органические вина российских производителей, имеющих сертификат.

По традиции Роскачество представит результаты исследования белых и красных вин в ноябре, а ближе к Новому году – игристых. Результаты в остальных категориях выйдут в 2025 г. Ждем.