Топ вин для глинтвейна

Топ вин для глинтвейна

В честь международного дня глинтвейна, который отмечается сегодня – 3 марта – мы собрали небольшое руководство по выбору вина для этого популярного напитка.

Основные правила при выборе вина для глинтвейна:

  • Выбирайте молодые, невыдержанные в дубе вина
  • Избегайте вина с высокой крепостью (более 14%)
  • Не берите сладкие вина, лучший выбор сухие или полусухие вина
  • Остановите выбор на моносортовых винах, т.е. из одного сорта винограда
Так какие же вина выбрать для напитка?

Для глинтвейна из красного вина:

  • Мерло считают идеальным сортом для глинтвейна вина из него наиболее дружелюбны
  • Саперави без выдержки отлично дружит со специями
  • Каберне совиньон подойдет тем, кто ждет от глинтвейна насыщенности и полноты
  • Базовые испанские из темпранильо
  • Недорогие французские из гамэ

Для глинтвейна из белого вина:

  • Шардоне без выдержки, например чилийское
  • Совиньон блан, исключая новозеландский