Цикл мастер-классов «Вина России»

Уникальная возможность позникомиться с миром российского виноделия. Исторические хозяйства и новые звезды, традиции, наследие советских времен и современные тенденции.

Преподаватели

Мария Костромина
Винный эксперт
Владимир Королев
Руководитель школы сомелье
Независимый эксперт и консультант Давид Нуриджанян
Давид Нуриджанян
Независимый эксперт и консультант
Павел Огарков
Преподаватель Лиги Сомелье
Владимир Чеботарев
Независимый винный эксперт

Регистрация на мероприятие

Начало
Еженедельно
Оплата
Наличные / карта
Длительность
4 часа

Цена
5 000 
Количество

Уникальная возможность познакомиться с миром российского виноделия. Исторические хозяйства и новые звезды, традиции, наследие советских времен и современные тенденции. Научись разбираться в том, что действительно «НАШЕ»!
Программа обучения

  1. Уникальная Россия: автохтонные и селективные сорта
    Знаете ли вы, что ученый Потапенко сделал с диким амурским виноградом? Или как в мире появился «Первенец Магарача»? Или кто такие «Красностоп», «Цимлянский черный» и «Плечистик»? На мастер-классе из цикла «Вина России» мы расскажем про уникальные российские сорта, поможем их систематизировать и попробуем предсказать их будущее. И конечно, проведем феерическую дегустацию вин, которым еще предстоит потрясти мир.

    • История возникновения виноделия в России
    • Традиционные сорта: «Красностоп», «Цимлянский черный» и т. д.
    • Советский Союз: новые традиции и технологии
    • Селективные сорта: «Амурский Потапенко», «Рубин Голодриги» и т. д.
    • Современная ситуация в российском виноделии
    • Новое прочтение понятия «автохтонный сорт»
    • Дегустация с определением органолептиеских характеристик каждого уникального сорта
  2. Российские крепленые вина: традиции и современность
  3. Российские игристые вина: традиции и современность

* На дегустациях используются вина с подтвержденной класификацией.


Узнать подробности

Регистрация на мероприятие

Начало
Еженедельно
Оплата
Наличные / карта
Длительность
4 часа

Цена
5 000 
Количество

Вступить в лигу

Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями политики в отношении обработки персональных данных.*