Курс дистилляции

Курс дистилляции. На фото первое и завершающее занятие.

Практическая часть начинает с затирания солода, закладки дрожжей для дальнейшего брожжения.

На последнем занятии происходит 2-ая перегонка, где отделяются фракции для дальнейшего использования тела в приготовлении виски.