Новости Лиги Сомелье | Лига сомелье России - Part 5
Сен
18

Универсальный партнер

Этот сорт неприхотлив, любит жаркий климат и даёт высокие урожаи. Он родом из Испании, но очень хорошо прижился во Франции. Почти везде он на вторых ролях, но стал культовым на Сардинии. В его аромате читаются черная вишня, малина, клубника, корица, анис и перец. Да, это Гренаш (Grenache), также известный как Гарнача (Garnacha) в Испании. По […]

Автор: Юлия Якунина | Новости
Подробнее
Сен
15

Когда бокал имеет значение?

Бокал имеет значение практически всегда, если вы собираетесь изучать вино или просто  получить удовольствие от него. Правильный бокал способен доставить не только эстетическое удовольствие от внешнего вида напитка, но и раскрыть букет вина и подчеркнуть его вкус. Дело в том, что за восприятие разных вкусовых ощущений отвечают различные зоны языка, например для того чтобы направить […]

Автор: Юлия Якунина | Новости
Подробнее
Сен
06

Король красных вин

Каждый винолюб хоть раз в жизни пробовал вина из этого сорта винограда. Догадываетесь о чём речь? Да, это каберне совиньон! Каберне совиньон (Cabernet Sauvignon) называют королем красных сортов винограда. И, по традиции, в честь его дня мы собрали любопытные факты из “королевской” жизни: Каберне совиньон появился на свет в XVII веке на виноградниках Бордо. Он […]

Автор: Юлия Якунина | Новости
Подробнее
Сен
04

Винные термины. Часть 2

Будь, как профи! Продолжаем знакомиться с винными терминами. Начали мы по порядку, с буквы А, ищите наш пост от 17 августа. И сейчас продолжаем с терминами на букву Б: Баррик (Barrique) – бочка, объемом 225 литров, традиционно использовалась в Бордо, а в настоящее время – во всем мире. Выдержка в бочках обогащает букет и вкус […]

Автор: Юлия Якунина | Новости
Подробнее
Сен
02

Шампань из ЮАР

Конечно, мы помним – шампанское только в Шампани, но тут особый случай. Кап Классик (Cap Classique или Methode Cap Classique) – название игристых вин, которые уже более полувека создают традиционным шампанским методом на территории Западного Кейпа в ЮАР. Многообразие почв и микроклиматов рождает самые разные стили игристых вин: от тонких и элегантных до насыщенных фруктовых […]

Автор: Юлия Якунина | Новости
Подробнее
Авг
30

Крым винный

Наверняка каждый из вас хоть раз, но пробовал вина Крыма. А вы задумывались о том, как давно появились первые вина на полуострове? Считается, что лозу на территорию Крыма завезли древние греки, основавшие колонии в районе Севастополя и Таманского полуострова в IV-III вв. до н.э.  Хотя существуют свидетельства, что ещё тавры – древние жители Крыма – […]

Автор: Юлия Якунина | Новости
Подробнее
Авг
24

Виноделие Австралии

А вы знали, что по меркам мировой истории вина, австралийское виноделие очень молодо, и буквально до 60-х годов страна была известна только своими сладкими и креплеными винами? Ниже мы собрали основные факты о винодельческой Австралии: Точкой отсчета виноделия Австралии принято считать 1788 год, когда первые лозы были посажены в Сиднее на участке под названием Фарм-Коув. […]

Автор: Юлия Якунина | Новости
Подробнее
Авг
22

Черная шишка – что это?

Пино нуар (pinot noir) – черная шишка, именно так переводится с французского название этого великого сорта винограда. Пино нуар любим многими за его великолепную изящную ароматику, элегантность и широкую гамму гастрономических сочетаний. Так что нам известно о нем? Это официальный сорт Бургундии с 1375 года. Присвоил его Филипп Смелый, приказавший вырубить гамэ, а вместо него […]

Автор: Юлия Якунина | Новости
Подробнее

Подробности франшизы


Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями политики в отношении обработки персональных данных.*


Вступить в лигу

Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями политики в отношении обработки персональных данных.*


Заявка на очное обучение


Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями политики в отношении обработки персональных данных.*


Заявка на онлайн обучение


Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями политики в отношении обработки персональных данных.*


Обратный звонок


Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями политики в отношении обработки персональных данных.*


Заказать
звонок
Узнать о дистанционном обучении подробнее → ОНЛАЙН-ОБУЧЕНИЕ